IL DURELLO

La Durella è un prezioso vitigno autoctono dei Monti Lessini: una vite antica e rustica che produce fin dal Medioevo uve “dorate” dal sapore acidulo. Risultato del lavoro costante e attento degli agricoltori in ormai “Mille vendemmie”, il Durello, oggi tutelato dal Consorzio vino Lessini Durello, è un vino particolarmente saporito anche grazie alle straordinarie caratteristiche ambientali del territorio e del suo raro suolo vulcanico. Uno spumante giovane e alternativo che dà grandi soddisfazioni anche in cucina.