Archivio del mese: maggio 2020

Primavera del Prosecco

Primizie, profumi e sapori delicati si esaltano più che mai. Specie se accompagnati dalle fresche bollicine di un prosecco primaverile.

Primavera alpina

Anche i sapori di montagna si dischiudono dal sonno invernale, esaltati dalle freschezze primaverili.

Il trionfo del verde

Colori ed erbe danno nuova vita ai campi e ai mercati. I primi tepori in tavola lasciano ad erbette fresche, asparagi e verdure delicate e il compito di esaltare i…

Tempo di Maggio e di Giro d’Italia

Nei primi tepori di maggio le tipicità venete si sposano in modo ideale anche con i piatti mediterranei dell’Italia. Così con il giro d’Italia parte anche il giro dei sapori.

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