Archivio del mese: febbraio 2019

RISOTTO DI SCAMPI

280 gr. di scampi
20 gr. di cipolla
½ bicchiere di vino bianco
400 gr. di riso
Brodo vegetale
Olio di oliva
1 bicchierino di brandy
1 noce di burro
Prezzemolo


Loris e Sandra Pagan Chef
TRATTORIA AL BERSAGLIERE
www.sottomarina.net/albersagliere